在找肉類檢測機構(gòu)？百檢網(wǎng)為您提供肉類檢測服務(wù)，專業(yè)工程師對接確認項目、標(biāo)準后制定方案，包括肉類檢測周期、報價、樣品等，確認無誤后安排寄樣檢測，肉類檢測常規(guī)周期3-15個工作日，歡迎咨詢。

檢測費用：電議

檢測周期：常規(guī)3-15個工作日，特殊情況除外。

報告資質(zhì)：CMA、CNAS等

報告樣式：中英文、紙質(zhì)版、電子版。

肉類檢測項目：

pH,鮮、凍禽,鹽酸克倫特羅,絲羽烏骨雞,豬肉等級規(guī)格,鴨肉等級規(guī)格,食品安全國家標(biāo)準 鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品,鮮、凍兔肉,大腸菌群,志賀氏菌,總砷,感官要求,揮發(fā)性鹽基氮,汞,沙門氏菌,溫度測定,菌落總數(shù),金黃色葡萄球菌,鉛,鎘,肉類罐頭,感官,感官指標(biāo),苯并比,品溫,離心法失水率,熟肉率,肉嫩度,滴水損失,水分,壓力法失水率,肉色,產(chǎn)品中心溫度,脂肪,蛋白質(zhì),氯化鈉含量,牛肉類、羊肉類罐頭,咸牛肉、咸羊肉罐頭,原輔材料,色澤,滋味、氣味,組織形態(tài),牛肉類、羊肉類罐頭質(zhì)量通則,投肉量,牛肉午餐肉投肉量,氯化鈉,凈含量,感官檢驗,缺陷,家鴨DNA成分、番鴨DNA成分,禽肉及禽副產(chǎn)品,豬肉,牛肉,羊肉,兔肉,驢肉,肉類水分儀檢定校準,凈含量短缺量,總汞,無機砷,亞硝酸鹽,畜禽肉類罐頭,品溫（產(chǎn)品中心溫度）,致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

肉類檢測流程：

1、確認樣品和需求

2、制定方案

3、報價

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、3-15個工作日（特殊樣品除外）完成實驗

6、出具檢測報告，后期服務(wù)。

肉類檢測標(biāo)準：

1、SB/T10482-20085.2.2/GB5009.11-2014 預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求

2、GB 16869-2005 禽肉及禽副產(chǎn)品

3、SB/T10482-2008 《預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求》

4、GB/T 23586-2009 醬鹵肉制品

5、SB/T 10482-2008 預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求 SB/T 10482-2008

6、GB 9960-2008 牛肉

7、T/SATA 011-2019 肉類食品中家鴨、番鴨DNA成分檢測——實時熒光PCR法

8、SB/T10482-20085.3.2GB/T4789.3-2003 預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求

9、GB 13100-2005

10、農(nóng)辦質(zhì)4號-38-2015 豬肉

11、NY/T1333-2007 畜禽肉質(zhì)的測定

12、SB/T 10482-2009 預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求 5.2.1

13、SB/T 10482-2008 預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求 5.3.2/GB 4789.2-2016

14、NY/T821-2004 豬肌肉品質(zhì)測定技術(shù)規(guī)范

15、GB/T 5009.27-2003 食品中苯并(a)芘的測定

16、GB/T 13214-2021 氯化鈉含量

17、GB/T 5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定

18、SB/T10482-20085.3.3/GB4789.10-2016 預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求

19、農(nóng)辦質(zhì)4號-40-2015 禽肉及禽副產(chǎn)品

20、GB 14891.1-1997 輻照熟畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準 5.2/GB 5009.33-2016

肉類檢測報告有什么用？

產(chǎn)品檢測報告主要反映了產(chǎn)品各項指標(biāo)是否達到標(biāo)準中的合格要求，能夠為企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、投標(biāo)、電商平臺上架、商超入駐、學(xué)校科研提供客觀的參考。

關(guān)于肉類檢測檢測內(nèi)容就介紹到這里。百檢第三方機構(gòu)檢測服務(wù)包括食品、家居、母嬰、玩具、箱包、環(huán)境、發(fā)電機、材料成分分析、化妝品、紡織品、日化品、農(nóng)產(chǎn)品等多項領(lǐng)域檢測服務(wù)，歡迎咨詢。