咨詢蛋糕檢測(cè)服務(wù)，上百檢網(wǎng)。我們會(huì)為您安排蛋糕檢測(cè)工程師對(duì)接，溝通蛋糕檢測(cè)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、周期等，待方案確認(rèn)后，即可開始樣品檢測(cè)，出具蛋糕檢測(cè)報(bào)告真實(shí)有效，常規(guī)周期在3-15個(gè)工作日，特殊項(xiàng)目需在方案制定時(shí)詳細(xì)確認(rèn)，歡迎咨詢。

檢測(cè)樣品：紡織品、化妝品、食品、農(nóng)產(chǎn)品、絕緣工具、五金件等

報(bào)告資質(zhì)：CNAS/CMA/CAL

報(bào)告周期：常規(guī)3-15個(gè)工作日，特殊樣品、檢測(cè)項(xiàng)目除外。

檢測(cè)費(fèi)用：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目收費(fèi)，詳情請(qǐng)咨詢百檢網(wǎng)。

蛋糕檢測(cè)項(xiàng)目：

感官,口感與口味,形態(tài),雜質(zhì),組織,色澤,裱花蛋糕,總糖,凈含量,滋味氣味,環(huán)己基氨基磺酸,感官要求,外觀、感官,裝飾料占蛋糕總質(zhì)量的比率,裱花比例,外觀和感官,干燥失重,脂肪,蛋白質(zhì),砷,標(biāo)簽,口感及口味,外觀、感官特性,外觀、感官指標(biāo),堿度,滋味與口感,裂紋,全高,氣泡,口橢圓度,口厚度,口部厚薄差,雜粒,皺痕,厚薄差,口不平整度,口外徑,外觀,感官指標(biāo),感官：色澤,裝飾料比率,餡料含量,總砷,致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）,鉛,黃曲霉毒素B1,菌落總數(shù),霉菌計(jì)數(shù),酸價(jià),大腸菌群,過氧化值,高度差,口不平度

蛋糕檢測(cè)流程：

1. 樣品提供：客戶提供待檢測(cè)樣品，并擬定檢測(cè)方案;

2. 樣品接收：實(shí)驗(yàn)室收到樣品后進(jìn)行核查并錄入樣品信息;

3. 樣品處理：將樣品進(jìn)行必要的前處理，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性;

4. 檢測(cè)分析：利用適當(dāng)?shù)奈锢?、化學(xué)或生物學(xué)方法對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)，保證檢測(cè)的覆蓋率和準(zhǔn)確度;

5. 結(jié)果報(bào)告：按照檢測(cè)方案，百檢網(wǎng)將檢測(cè)結(jié)果用簡(jiǎn)要、準(zhǔn)確的方式告知客戶并提供詳細(xì)的檢測(cè)報(bào)告。

蛋糕檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

1、SB/T10329-2000 裱花蛋糕

2、GB/T31059-20147.2.7/GB5009.11-2014 裱花蛋糕

3、GB/T 23780-2009 糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法

4、SB/T 10329-2000 裱花蛋糕中6.1款

5、GB/T31059-20147.1/GB/T23780-2009 裱花蛋糕

6、GB/T 23780-2009 (4.1) 糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法

7、GB/T31059-2014 《裱花蛋糕》

8、GB/T4789.24-2003 裱花蛋糕

9、SB/T 10329—2000 裱花蛋糕

10、GB 7099-2015 蛋糕、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

11、GB/T23780-2009 裱花蛋糕

12、GB? 5009.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定GB?5009.3-2016

13、GB/T?23780-2009 糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法

14、GB5009.22-2016 裱花蛋糕

15、GB/T31059-20149.1/GB7718-2011 裱花蛋糕

16、GB/T5009.97-2003 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測(cè)定

17、GB/T23780 -2009 糕點(diǎn)檢測(cè)方法

18、SB/T10329-—2000 裱花蛋糕

19、GB/T 31059-2014 裱花蛋糕

20、GB/T 23782-2009 糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法

蛋糕檢測(cè)報(bào)告有什么用？

產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告主要反映了產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)中的合格要求，能夠?yàn)槠髽I(yè)產(chǎn)品研發(fā)、投標(biāo)、電商平臺(tái)上架、商超入駐、學(xué)校科研提供客觀的參考。

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