咨詢蛋黃派檢測服務(wù)，上百檢網(wǎng)。我們會(huì)為您安排蛋黃派檢測工程師對(duì)接，溝通蛋黃派檢測項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、周期等，待方案確認(rèn)后，即可開始樣品檢測，出具蛋黃派檢測報(bào)告真實(shí)有效，常規(guī)周期在3-15個(gè)工作日，特殊項(xiàng)目需在方案制定時(shí)詳細(xì)確認(rèn)，歡迎咨詢。

檢測周期：常規(guī)3-15個(gè)工作日，特殊樣品除外，在可行范圍內(nèi)可安排加急。

報(bào)告樣式：紙質(zhì)、電子版、中英文均可。

蛋黃派檢測項(xiàng)目：

標(biāo)簽,蛋白質(zhì),大腸菌群,形態(tài),雜質(zhì),標(biāo)簽、標(biāo)志,水分,沙門氏菌,滋味與口感,組織,色澤,菌落總數(shù),金黃色葡萄球菌,霉菌,鉛,全參數(shù),凈含量,志賀氏菌,水分（含夾心、涂飾料）,蛋白質(zhì)（糕坯）（干基計(jì)）,感官檢查,水分（干燥失重）,感官,酸價(jià),過氧化值質(zhì)量分?jǐn)?shù),脫氫乙酸及其鈉鹽、鈣鹽,?霉菌,感官要求,組織狀態(tài),丙酸鈣（鈉）,鉛（Pb）,過氧化值(以脂肪計(jì)),總砷（以As計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì)),氣味與口感,蛋類芯餅（蛋黃派）,蛋類芯餅 蛋黃派）,致病菌,總砷,過氧化值,黃曲霉毒素B1,霉菌計(jì)數(shù),蛋白質(zhì)（糕胚）（干基計(jì)）,感官要求（形態(tài)、色澤、組織、滋味與口感、雜質(zhì)）,餡料含量,裝飾料占蛋糕總質(zhì)量的比率,比容,感官：形態(tài)

蛋黃派檢測流程：

1、聯(lián)系百檢客服，提出檢測需求。

2、與工程師對(duì)接，確認(rèn)方案報(bào)價(jià)。

3、簽訂合同，寄樣檢測。

4、實(shí)驗(yàn)室完成檢測，出具檢測報(bào)告。

5、售后服務(wù)。

6、如需加急，提前溝通。

蛋黃派檢測標(biāo)準(zhǔn)：

1、SB/T 10403-2006 蛋類芯餅(蛋黃派) 9.1

2、SB/T10403-20066.1 蛋類芯餅(蛋黃派)

3、SB/T 10403-2008 感官要求

4、GB4789.15-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)

5、SB/T10403-20069.1/GB7718-2011 蛋類芯餅(蛋黃派)

6、GB 5009.227-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定

7、 SB/T 10403-2006 蛋類芯餅(蛋黃派)

8、GB/T10403-2006

9、GB 5009.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定

10、GB5009.5-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定

11、SB/T10403-2006 蛋類芯餅（蛋黃派）/

12、GB/T5009.121-2003 食品中脫氫乙酸的測定

13、GB 5009.5-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定

14、GB4789.3-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)食品大腸菌群的檢驗(yàn)

15、GB7099-2015 蛋類芯餅（蛋黃派）

16、GB5009.97-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定

17、SB/T 10403-200 蛋類芯餅(蛋黃派) SB/T 10403-2006

18、GB5009.3-2016 蛋類芯餅（蛋黃派）

19、GB/T5009.56-2003 糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

20、JJF1070-2005 蛋類芯餅（蛋黃派）

蛋黃派檢測報(bào)告有什么用？

銷售：出具檢測報(bào)告，提成產(chǎn)品競爭力。

研發(fā)：縮短研發(fā)周期，降低研發(fā)成本。

質(zhì)量：判定原料質(zhì)量，減少生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

診斷：找出問題根源，改善產(chǎn)品質(zhì)量。

科研：定制完整方案，提供原始數(shù)據(jù)。

競標(biāo)：報(bào)告認(rèn)可度高，提高競標(biāo)成功率。

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