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發(fā)布時(shí)間:2022-09-15 來(lái)源:百檢
在一定條件下,食品接觸材料和制品中的物質(zhì),如重金屬、有害添加劑等,可能會(huì)遷移到食品中,危害食品安全。通過(guò)我們食品包裝材料檢測(cè)服務(wù),幫助客戶評(píng)價(jià)和改進(jìn)食品包裝,使之符合國(guó)內(nèi)和國(guó)外食品接觸材料相關(guān)安全法規(guī),確保食品安全。
什么是食品包裝測(cè)試?
食品包裝檢測(cè)指一切瓷用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過(guò)程中與食品能夠接觸到的材料。常見(jiàn)的材料包括各種塑料、金屬、陶、玻璃、竹木制品等,比如啤酒瓶,真空塑料包裝袋、易拉罐等。
為什么要在食品包裝中進(jìn)行遷移測(cè)試?
食品和包裝之間總是存在相互作用:必須對(duì)其進(jìn)行調(diào)查,以確保包裝的一致性和消費(fèi)者的安全。
在正?;蚩深A(yù)見(jiàn)的使用條件下,食品接觸材料和物品不應(yīng):危害人體健康、暗示食物成分發(fā)生不可接受的變化、惡化感官特征。
遷移測(cè)試是對(duì)與食品接觸的塑料和聚合物產(chǎn)品進(jìn)行的分析,以確定化學(xué)物質(zhì)是否從包裝和食品接觸材料轉(zhuǎn)移到食品中。
不同的國(guó)家有不同的監(jiān)管框架,包括由于其毒理學(xué)風(fēng)險(xiǎn)而設(shè)定包裝內(nèi)物質(zhì)的遷移限值。食品包裝中的遷移測(cè)試可幫助制造商驗(yàn)證包裝不會(huì)危害人類或改變食品成分。
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